بارگذاری کار— فرایند اختصاص کارها به کارکنان بهصورت کارآمد برای نظافت یک مکان— کلید موفقیت در عملیات است. تعداد کارکنان و ساعات مورد نیاز بستگی به دامنه کار دارد که میتواند بر اساس نیازها در طول زمان تغییر کند.
تعریف دامنه کار
دامنه کار به وظایف و مسئولیتهایی اشاره دارد که کارکنان شما باید در محل مشتری انجام دهند. برای تعیین این وظایف، ابتدا باید “قورباغهای زنده را بخورید” (با پیروی از توصیهای برای جلوگیری از تعویق از سخنران انگیزشی برایان تریسی و نویسنده آمریکایی مارک تواین) و کار سخت تعیین نیازهای پروژه را در ابتدا انجام دهید تا به تعریف اهداف عملکردی کمک کنید. تعیین دامنه شامل موارد زیر است:
- تکرار خدمات: مانند روزانه، هفتگی یا ماهانه.
- مکانها و سطوحی که تمیز میشوند: شامل پنجرهها، اثاثیه، کفها، و سرویسهای بهداشتی و همچنین نوع و میزان نظافتی که مورد نیاز است، مانند گردگیری، ضدعفونی کردن، شستشو و بازسازی کفها.
- روشها و ابزارهای تمیزکاری مورد نیاز: مانند جاروبرقی با فیلتر HEPA، سطل و تی، تجهیزات اسپری و مکش و سختی وظایف.
- استانداردها و انتظارات از نتیجه تمیزکاری: مانند ظاهر، بو، ایمنی، بهداشت و پایداری.
- گزارشها و ارتباطات لازم: برای حل مسائل و ارائه پیشنهادات برای بهبود.
دامنه کار را در یک توافقنامه کتبی بین کسبوکار شما و مشتری خود بگنجانید. اطمینان حاصل کنید که این یک “سند زنده” است که میتوانید بر اساس نیازهای در حال تغییر و دانش کسبشده در طول زمان آن را تنظیم و بهبود بخشید.
استفاده از تجهیزات نظافت مکانیزه
روشها و ابزارهای تمیزکاری مورد نیاز شامل انتخاب و استفاده از تجهیزات و تکنیکهایی است که به کارکنان نظافت کمک میکند تا به بهترین شکل ممکن وظایف خود را انجام دهند. در ادامه، توضیحات بیشتری درباره برخی از ابزارهای کلیدی نظافت و تأثیر آنها بر کیفیت و کارایی تمیزکاری ارائه میشود:
- جاروبرقی با فیلتر HEPA:
- کاربرد: جاروبرقی مجهز به فیلتر HEPA (High-Efficiency Particulate Air) برای حذف ذرات معلق در هوا مانند گرد و غبار، آلرژنها و مواد حساسیتزا از سطوح استفاده میشوند.
- مزایا: این فیلترها میتوانند تا 99.97٪ از ذرات معلق با اندازه 0.3 میکرون را جذب کنند، که برای بهبود کیفیت هوا و کاهش خطرات بهداشتی ضروری است. استفاده از جاروبرقی با فیلتر HEPA در محیطهایی مانند بیمارستانها، مدارس و فضاهای اداری میتواند کیفیت هوای داخلی را بهطور چشمگیری بهبود بخشد.
- اسکرابر (Scrubber):
- کاربرد: اسکرابر برای تمیزکاری عمیق سطوح کف بهویژه در فضاهای بزرگ مانند فروشگاهها، انبارها و سالنهای ورزشی استفاده میشوند. این دستگاهها با ترکیب آب، مواد شوینده و برسهای مکانیکی، سطح را شستشو میدهند و سپس آب کثیف را مکش میکنند.
- مزایا: اسکرابرها کارایی بالایی در تمیزکاری سطوح بزرگ دارند و میتوانند زمان و نیروی کار مورد نیاز را کاهش دهند. استفاده از این دستگاهها موجب تمیزی عمیق و یکنواخت در کفپوشهای سخت میشود.
- پولیشر (Polisher):
- کاربرد: پولیشرها برای براقسازی و صیقل دادن سطوح کف مانند سنگ، سرامیک، و پارکت استفاده میشوند. این دستگاهها بهطور خاص برای حفظ زیبایی و درخشش کفپوشها مناسب هستند.
- مزایا: استفاده از پولیشر میتواند به حفظ و نگهداری طولانیمدت کفپوشها کمک کرده و ظاهری براق و تمیز به محیط ببخشد. پولیشرها برای مکانهای عمومی، هتلها و دفاتر لوکس بسیار مناسب هستند.
- واترجت (Water Jet):
- کاربرد: واترجتها از فشار بالای آب برای تمیزکاری سطوح سخت و از بین بردن لکههای سرسخت و آلودگیهای سنگین استفاده میکنند. این دستگاهها در تمیزکاری فضای بیرونی ساختمانها، ماشینآلات صنعتی و کفهای بتن کاربرد دارند.
- مزایا: واترجتها با قدرت بالای آب میتوانند سطوح را بهسرعت و بهطور موثر تمیز کنند. این ابزارها برای از بین بردن آلودگیهایی که با روشهای معمولی قابل حذف نیستند، ایدهآل هستند و در صنعت و ساختوساز بهطور گستردهای استفاده میشوند.
- سختی وظایف:
- تأثیر بر انتخاب ابزار: سختی وظایف به میزان پیچیدگی و نیازهای فیزیکی یک وظیفه نظافتی اشاره دارد. برای مثال، تمیزکاری روزانه یک دفتر ممکن است نیاز به ابزارهای سادهتری داشته باشد، در حالی که نظافت صنعتی یا محیطهای بیرونی به تجهیزات پیچیدهتر و قدرتمندتری مانند واترجت نیاز دارد. انتخاب ابزارها باید بر اساس سختی وظایف، نوع سطوح و میزان آلودگی انجام شود.
- مدیریت سختی وظایف: برای مدیریت بهتر وظایف سخت، میتوان از ترکیبی از ابزارها و روشها استفاده کرد تا کارها بهصورت کارآمدتر و با کمترین فشار فیزیکی بر کارکنان انجام شود. این امر میتواند به کاهش خستگی کارکنان و افزایش بهرهوری کمک کند.
استفاده صحیح از این ابزارها و دستگاهها میتواند نهتنها کیفیت نظافت را افزایش دهد بلکه زمان و هزینههای عملیاتی را نیز بهینهسازی کند و به رضایت بیشتر مشتریان منجر شود.
تصویر را دریافت کنید
قبل از اینکه کارکنان شما شروع به کار کنند، باید تصویر واضحی از ظاهر مکان و نحوه عملکرد ویژگیهای آن پس از انجام صحیح خدمات داشته باشند. از آنجا که کیفیت تمیزکاری اغلب بر اساس ظاهر قضاوت میشود، از بهترین کارکنان خود بخواهید که منطقه را تمیز کنند، سپس با دوربین گوشی هوشمند خود نتایج را ثبت کنید. کارکنان شما با شروع وظایف خود با دیدن تصویر نتایج نهایی، “تصویر را دریافت خواهند کرد.”
هر “تصویر” شغلی بر اساس نیازهای فردی مکانهایی که تمیز میکنید متفاوت خواهد بود، از دفاتر و مدارس گرفته تا بیمارستانها و فروشگاههای خردهفروشی. برخی از کارها ممکن است نیاز به بررسیهای پاکیزگی از طریق اندازهگیریهایی مانند تست آدنوزین تریفسفات (ATP) یا نمونهگیری از گرد و غبار داشته باشند. این نیازها نه تنها از مکانی به مکان دیگر، بلکه از منطقهای به منطقه دیگر نیز متفاوت خواهند بود. به عنوان مثال، اتاق انتظار بیمارستان نیازهای خروجی متفاوتی نسبت به اتاق عمل خواهد داشت.
سند دامنه کار چندین کاربرد دارد، علاوه بر تعیین نتایج نظافت مکانها. از این سند میتوان بهعنوان یک سند استخدام و آموزش نیز استفاده کرد تا کارکنان مناسب را جذب، تربیت و حفظ کنید؛ نرخ ترک کار را کاهش دهید؛ روحیه کارکنان را افزایش دهید؛ عملکرد را بهبود و استاندارد کنید؛ و شکایات مشتریان را کاهش دهید.
فرمولبندی سطح کارکنان
بهینهسازی سطح کارکنان و فرایند بارگذاری کار میتواند به هر دو دسته پیمانکاران خدمات ساختمانی (BSCs) و مدیران تسهیلات کمک کند تا:
- کیفیت و پایداری نظافت را بهبود دهند.
- هزینهها و هدررفت عملیات را کاهش دهند.
- بهرهوری و کارایی کارکنان را افزایش دهند.
- رضایت و حفظ کارکنان و مشتریان را ارتقا بخشند.
سطح کارکنان و بارگذاری کار میتواند با استفاده از یک فرمول ساده تعیین شود: سطح کارکنان برابر است با بار کاری کل تقسیم بر بار کاری هر کارمند. سایر فرمولها عبارتند از:
- بار کاری کل برابر است با مجموع زمانی که برای انجام همه وظایف نظافت در یک مکان نیاز است، ضرب در تعداد دفعات انجام هر وظیفه.
- بار کاری هر کارمند میتواند با ضرب متوسط زمان کاری در روز (معمولاً 8 ساعت) در ضریب سختی، همراه با در نظر گرفتن مهارت، تجربه، تجهیزات و روشها محاسبه شود.
- بار کاری هر کارمند میانگین زمان کاری است که یک کارمند میتواند در یک روز کار کند، که با ضریبی تنظیم شده است که مهارت و تجربه کارمند، تجهیزات و روشهای استفادهشده، و سختی وظایف را در نظر میگیرد. برای تعیین ضریب سختی، میتوانید از یک سیستم عددی استفاده کنید، مثلاً از 0.5 تا 1.5، بسته به پیچیدگی و نیازهای فیزیکی وظایف. با ضریب سختی 1.0 بهعنوان میانگین، ضریب سختی 0.5 به این معنی است که کارمند میتواند 50٪ سریعتر از زمان متوسط کار کند، در حالی که ضریب سختی 1.5 به این معنی است که کارمند میتواند 50٪ کندتر از زمان متوسط کار کند.
اگرچه فرمولها مفید هستند، اما فرض نکنید که همیشه میتوانید از یک فرمول خاص برای دستیابی به سطح بارگذاری کار و سطح کارکنان بهینه برای همه کارها استفاده کنید. بهتر است روش خود را برای استانداردسازی رویکردی که برای شما کارآمد است، توسعه دهید.
به خاطر داشته باشید که سطح کارکنان و فرایند بارگذاری کار هرگز ثابت نیستند. شما میتوانید آنها را بر اساس نیازها و ترجیحات مشتری، کارکنان و کسبوکار خود تنظیم کنید.
- چطور استراتژیهای نظافت میتوانند به تحقق اهداف پایداری شما کمک کنند؟ - آذر 27, 1403
- راهنمای گامبهگام نظافت کف برای محیطهای تجاری کممساحت - آذر 26, 1403
- آشنایی با انواع باتریهای سرب اسید و تفاوتهای کلیدی آنها - آذر 25, 1403