دستگاه شست و شوی کف رستوران یکی از ابزارهای مهم در صنعت رستوران هاست. این دستگاه با امکاناتی که دارد، به راحتی کار پاک کردن کف را انجام میدهد و به دلیل کارایی و کاربردی بودن، مورد توجه صاحبان رستوران ها قرار میگیرد.
دستگاه شست و شوی کف رستوران در واقع یک دستگاه پاک کننده خودکار است که میتواند به خوبی کفهای رستوران را شستشو داده و از آلایش و باکتریها پاک کند. این دستگاه دارای دو بخش اصلی است: بخش شستشویی و بخش خشک کننده.
بخش شستشویی دستگاه شامل یک مخزن است که در داخل آن آب و محلول پاک کننده قرار میگیرد. این بخش شامل چند دیسک است که به صورت خودکار حرکت میکنند و به این صورت کف را شستشو میدهند. بخش خشک کننده نیز شامل یک مکش است که به کمک آن، آب روی کف جمع میشود و سپس خشک میشود.
با استفاده از دستگاه شست و شوی کف رستوران، علاوه بر اینکه کف را پاک میکند، میتوان از مصرف آب نیز صرفه جویی کرد. در واقع، این دستگاه به دلیل خودکار بودن، تنها مقدار کمی آب برای شستشوی کف استفاده میکند و به همین دلیل، مصرف آب در رستورانها کاهش مییابد.
استفاده از دستگاه شست و شوی کف رستوران به دلیل کارایی و کاربردی بودن، هزینههای پاک کردن کف را نیز کاهش میدهد. با استفاده از این دستگاه، نیازی به استفاده از دستیهای پاک کننده نیست و این به معنای نیاز کمتر به نیروی انسانی و زمان بیشتر برای کارهای دیگر است.
دستگاه شست و شوی کف رستوران برای رستورانهایی که برای مشتریان خود راحتی و بهداشت را در نظر دارند، ابزاری بسیار مهم و ضروری است. با استفاده از این دستگاه، نه تنها کف را به راحتی پاک کرد، بلکه مصرف آب و زمان را نیز کاهش خواهید داد.