نظافت و بهداشت، جزئی حیاتی از روند عملکردی هر فروشگاه و مرکز خرید است. از آنجایی که هر روز هزاران نفر از مشتریان این فضاها را بازدید میکنند، حفظ استانداردهای بهداشتی و نظافتی بسیار اهمیت دارد. در این مقاله، به بررسی چک لیستی برای نظافت صنعتی و استفاده از اسکرابر زمین شوی در فروشگاهها و مراکز خرید میپردازیم. این چک لیست میتواند به مدیران و کارکنان این فضاها کمک کند تا رویکردی سازماندهی شده برای نظافت را اعمال کنند و کیفیت خدمات خود را بهبود بخشند.
۱. بررسی منظره کلی:
- بررسی منظره فروشگاه و مرکز خرید از دیدگاه نظافت و بهداشت، شامل تمیزی دیوارها، کفها، سقف، درها و پنجرهها، دکوراسیون و منطقه ورودی است.
- بررسی نظافت خیابانها و پیادهروها در اطراف فروشگاه و مرکز خرید برای ایجاد فضای تمیز برای مشتریان.
۲. نظافت کفها:
- استفاده از اسکرابر زمین شوی برای شستشوی کفها با روش صحیح.
- بررسی سطح پاکیزگی کفها و حذف لکهها و روغنهای موجود.
- جابجایی مواد آلوده و غیرضروری روی کفها به منظور جلوگیری از لغزندگی.
۳. نظافت فضاهای عمومی:
- تمیزی و ضدعفونی کردن میزها، صندلیها، تختههای اطلاعاتی و تابلوهای راهنما.
- نظافت فضای آزاد و حیاط پاساژ یا مال ها با استفاده از سوییپر صنعتی
- تمیزی پنلها، دکوراسیونها و نمایشگرها.
۴. بهداشت سرو غذا در فودکورت :
- نظافت و ضدعفونی کردن محیط آشپزخانه و ابزارهای آشپزی.
- رعایت شرایط بهداشتی در مورد دستشوییها و وسایل بهداشتی.
- نظافت دستگاههای تهویه و تهویه مطبوع.
۵. مدیریت زباله:
- استفاده از ظروف جداگانه برای مواد قابل بازیافت و غیرقابل بازیافت.
- خالی کردن زبالهها به طور منظم و ایجاد دسترسی آسان برای مشتریان.
نظافت سطوح کف با اسکرابر
نظافت کفپوش فروشگاه ها از چند لحاظ بسیار حائز اهمیت می باشد: ابتدا به دلیل جلوگیری از ایجاد آلودگی و کدر شدن این بخش ها که تاثیر زیادی بر جذب مشتری دارند و دوم به علت مراقبت از کفپوش ها. در صورتی که سطوح کف به شیوه ای صحیح مورد نظافت قرار بگیرند علاوه بر جلوگیری از کدر شدن آنها، هزینه های لازم برای تعویض و تعمیر آنها کاهش می یابد. در مراکز تجاری بدلیل وسعت بالا ممکن است آسیب رسیدن به کفپوش ها، هزینه های زیادی را برای تعمیر به همراه داشته باشد. استفاده از دستگاه اسکرابر یا ماشین های شستشوی زمین به دلیل برخورداری از ویژگی های منحصر به فرد علاوه بر به حداقل رساندن زمان مورد نیاز برای نظافت، کیفیت شستشو را به ظرز چشمگیری افزایش می دهد، به علاوه سطوحی کاملا خشک برجای می گدارد که به دلیل رفت و آمد های مداوم افراد می تواند یک مزیت قابل ملاحظه تلقی شود.
نظافت آسانسور و پله برقی و جاروبرقی صنعتی
اتاقک و بدنه آسانسور و پله برقی ها نیز ممکن است در معرض گرد و غبار و انواع آلودگی ها قرار بگیرد. یک جاروبرقی صنعتی مناسب می تواند این مشکل را به طور کامل حل نماید. قدرت بالای این تجهیزات، امکان مکش آلودگی های مختلف را فراهم آوره و با جلوگیری از به دام افتادن آلودگی ها در بخش های مختلف یک آسانسور یا پله برقی به افزایش عمر و بازدهی آنها کمک می نماید.
نتیجهگیری
استفاده از چک لیست نظافتی فروشگاهها و مراکز خرید میتواند به بهبود کیفیت خدمات و جلب رضایت مشتریان کمک کند. استفاده از اسکرابر زمین شوی و رعایت استانداردهای نظافت صنعتی، بهداشت و تمیزی میتواند به ارتقای تجربه خرید مشتریان و ایجاد فضای مطمئن و بهداشتی برای آنها کمک کند. این چک لیست میتواند به عنوان یک راهنمای جامع برای کارکنان و مدیران فروشگاهها و مراکز خرید عمل کرده و بهبود کیفیت نظافت را تسهیل نماید.